открытие бара в москве - An Overview

Для продажи крепкого алкоголя понадобится лицензия. В некоторых регионах, помимо документов и общих требований по площади, потребуются дополнительные условия.

В условиях высокой конкуренции особенно важно выделиться. Особая атмосфера или редкие напитки помогут привлечь клиентов, которые будут с удовольствием рекомендовать заведение своим друзьям.

Доволен ли покупатель качеством предлагаемых суши и роллов?

Но у этого бизнеса есть особенности, ведь в барах подают алкоголь, о чем нужно не только информировать, но и задуматься еще на этапе выбора формата юридического лица.

Итак, вам понадобится несколько разных категорий оборудования:

При открытии бара очень часто новички совершают роковые ошибки, которые с самого начала предвещают закрытие заведения с крупным минусом. Разберем их, чтобы вы смогли избежать провала.

Помимо очевидной экономии на заплатах ненанятых сотрудников, решается еще и проблема воровства: роботы воровать не умеют и не хотят.

Но, от вас также дополнительно могут потребовать сведения о наличии сейфа на предприятии, например.

Не создавайте заведение в жилом здании. Могут появиться проблемы с жильцами, которые будут против работы бара и станут подавать жалобы.

дизайнеру запоминающийся логотип, который со временем будет узнаваем here на рынке.

Меню может быть, как небольшим и ограниченным преимущественно закусками к пиву, так и не уступать обычному ресторанному.

Максимально экономят. Разумное сокращение расходов уместно, пока оно не вредит общему делу.

• КЭП (квалифицированную электронную подпись) необходима для регистрации в ЕГАИС, работы с документацией и сдачи деклараций;

• Получение лицензии. Наличие документа дает право на закупку алкоголя, его хранение в закрытой и вскрытой таре, использование при приготовлении коктейлей и блюд, а также продажу в розлив.